Se viene la séptima edición del Festival de la Gastronomía Italiana en La Plata
El sábado 8 y el domingo 9 de noviembre, de 12.00 a 23.00, el Parque Alberti (25 y 38) será el escenario de una nueva edición del Festival de la Gastronomía Italiana.
Con entrada libre y gratuita, el evento reunirá lo mejor de la cocina italiana en la capital bonaerense, ofreciendo una oportunidad única para disfrutar en familia de sus sabores tradicionales.
En esta oportunidad, el festival contará con shows en vivo, cocina abierta, música y danzas típicas. También habrá juegos e inflables para los más pequeños.
Asimismo, emprendedores y empresas gastronómicas, junto a chefs profesionales y amantes de la cocina italiana, tendrán su espacio en stands, food trucks y food markets, donde exhibirán y comercializarán sus productos.
Bajo la organización de la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina y entidades adheridas al Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina, los asistentes podrán disfrutar de sorteos, espectáculos musicales con los ganadores del Festival de la Música Italiana y artistas invitados, así como también de bailes típicos que aportarán un ambiente festivo y familiar.
La iniciativa cuenta con el acompañamiento de la Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), la Accademia «A Tavola con lo Chef» (Roma), Idimed – Instituto para la Promoción y Valorización de la Dieta Mediterránea (Catanzaro-Sicilia), además de otras instituciones y entidades vinculadas al Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina. También cuenta con la adhesion de Puglia Promozione, Región Puglia, La asociacion Pugliese de La Plata y el programa Comunidad RAICES ITALIANAS La Plata-Argentina.
Además, el evento será una vidriera de las propuestas del Corredor Productivo, como el Turismo en Italia, el Turismo de las Raíces, Centro de Estudios de Lengua y Cultura Italiana, el Puente de la Moda Italia-Argentina, el Festival de la Musica Italiana, junto con otras iniciativas que fomentan el vínculo entre ambos países a través de la producción, el turismo y la cultura. También refuerza la continuidad del desarrollo de un puente gastronómico Italia-Argentina.
Cabe destacar que el Festival de la Gastronomía Italiana ha sido distinguido en abril de este año, por el Ministero delle Imprese como parte de la Jornada Nacional del Made in Italy 2025 entre unos de los 500 eventos del made in Italia en el Mundo. Este reconocimiento destaca el valor cultural y gastronómico del evento dentro del marco de celebraciones que buscan promover la excelencia italiana en el mundo.
Para quienes deseen obtener más información o participar del evento en el sector Cultural o Productivo pueden comunicarse con el área de producción a través del correo electrónico: produccion@corredorproductivo.net @festivaldelagastronomia.
Pizzas, pastas, pannini, focaccia y más: los sabores de Italia se preparan para desembarcar en La Plata
La ciudad ya palpita el Festival de la gastronomía italiana, que se realizará en el marco de la semana de la cocina italiana en el mundo.
La séptima edición del Festival de la Gastronomía Italiana en La Plata se realizará los días sábado 8 y domingo 9 de noviembre, en el Parque Alberti (25 y 38), con entrada libre y gratuita.
Este evento, organizado por la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina y diversas entidades adheridas al Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina, reunirá lo mejor de la cocina italiana en un espacio que será una verdadera celebración de la cultura, los sabores y las raíces italianas.
El patio de comidas y artesanos abrirá sus puertas desde las 12 horas del sábado 8 de noviembre hasta las 23:30 , y el domingo desde las 12 hasta las 21:30.
Por su parte, los shows en vivo -con música y bailes típicos italianos- comenzarán a las 16:30 y se extenderán hasta las 21:30, acompañados por talleres de cocina que tendrán lugar durante ambas jornadas.
UN RECORRIDO POR LOS SABORES DE ITALIA
El festival promete una amplia propuesta de sabores con una variedad de platos tradicionales y artesanales. Entre los destacados se encuentran los clásicos panini y focaccia, fiambres italianos, panettone, lasagna, piegata al forno, pizza napoletana, al horno de barro y la clásica pizza Margherita.
Además, los visitantes podrán disfrutar de pastas artesanales, focaccia, y los famosos panzerotti de Puglia, así como porchetta, carne asada con salsas italianas y una exquisita selección de cervezas artesanales italianas.
Para los amantes de los dulces, habrá una deliciosa pastelería: helados artesanales, arancini, panna cotta, sfogliatella y cannoli. Sin olvidar los aperitivos típicos italianos y las conservas que aportarán aún más sabor a esta experiencia gastronómica.
ARTÍCULOS Y PRODUCTOS TÍPICOS
A lo largo del evento, los asistentes podrán conocer y adquirir artículos como bijou, textiles gastronómicos, velas, cerámica con estilo italiano, aceite de oliva, alfajores y conservas, en un espacio que combina tradición y cultura.
ENCUENTRO CON EL ARTE Y LA CULTURA ITALIANA
El festival contará con la presencia del reconocido chef David Veltri, alias “El Tano Veltri”, jurado internacional en el Campeonato Mundial de la Pizza y figura destacada en medios de Argentina e Italia. Su presencia en vivo enriquecerá aún más la experiencia de los asistentes.
Este evento, organizado por la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina y los entidades adheridas al Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina, cuenta con el apoyo de instituciones como la Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), la Accademia «A Tavola con lo Chef» (Roma), Idimed, Puglia Promozione y muchas otras que afianzan el vínculo cultural y gastronómico entre Italia y Argentina.
Shows en vivo
Sábado 8 de noviembre
Inicio: 16.30 horas
Conduccion: Adrian Belinche
16.30 Bienvenida.
16:45 Maitena (cantante soprano)
17:15 Mario Toscano (Maestro Fisarmónica Italiana Reconocido Mundialmente).
17:45 Maite Urbiztondo (ganadora Festival de la Música italiana 2016 – Jurado 2025)
18:15 Grupo Calle 46 de Danza Contemporánea Asociación Sarmiento show “ Tintarella”. directora Laura Cucchetti.
18:45 Agustina Ferreyra, ganadora Festival de la Música Italiana 8va edición año 2025.
19:15 Grupo Alpino.
19:45 Giorgio Luna director musical del festival de la música Italiana. show “Italia vive”
20:15 Grupo Folcloristico Gioia d’ Italia.
20:45 Gabriela Cozzarin, Finalista Festival de la Música Italiana 8va edición año 2025.
21:15 I cugini. Grupo musical de reconocida trayectoria en la música italiana a nivel local y nacional.
Domingo 9 de noviembre
Inicio 16.30
Conducción: Adrian Belinche
16:30 Bienvenidos al segundo día.
17:15 Odino Faccia. Tema “Juntos somos uno” letra de Papa Francisco. Candidato tres veces por el premio nobel de paz. Embajador de la paz en el mundo.
17.45 Maite Urbiztondo (ganadora 2016 Festival de la Música italiana – Jurado 2025).
18:15 Grupo Calle 46 Danza Contemporánea Asociación Sarmiento con el baile “Tintarella”. directora Laura Cucchetti.
18:45 Agustina Ferreyra, ganadora Festival de la Música Italiana 8va edición año 2025.
19.00 Grupo Danza DVM Staff Tema“ Due Patrie, un corazón”
19:15 Gabriela Cozzarin, finalista Festival de la Música Italiana 8va edición año 2025.
19:30 Maitena (cantante soprano).
20:00 Mario Toscano (Maestro Italiano de la Fisarmónica Italiana Reconocido Mundialmente).
